ログにタイムスタンプを入れることは可能ですか。

可能です。下記のようなタイムスタンプが刻印されます。

<Mon Sep 14 17:42:38 JST 2015> <- タイムスタンプ
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<Mon Sep 14 17:43:38 JST 2015> <- タイムスタンプ
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