[その他]実サーバーからのセッション開始によるデータ送信はできますか

可能です。
実サーバーのIPアドレスを変換せずに、送信元IPアドレスとして使用する場合は、特に設定をする必要はありません。

送信元IPアドレスを仮想サーバーのIPアドレスや、任意のIPアドレスに変換することも可能です。(リバースNAT設定)
なお、リバースNATはTCPまたはUDPプロトコルで利用可能です。icmp(pingなど)に対しては利用することができません。

<対象製品>
SX-3950
SX-3945
SX-3940
SX-3920
SX-3990 (VirtualEdition)
SX-3850
SX-3845
SX-3840
SX-3820